待ち遠しいメニュー

好きなメニューの中で、ハンバーグが好きとか、カレーライスや焼肉が好きとか、日本全国どこででも食べられる料理が好きという人もいます。カレーライスなら、毎日食べても飽きないというくらいに好きという人も実際に多くいます。

また、その土地のソウルフードが好きという場合もあるでしょう。うどんやお好み焼き、そばといった地方によって子供の頃からの定番料理で、いつも食べていた慣れ親しんだ味が好きという人もいます。故郷を離れて一人暮らしを始めたり、転勤になったりしたときに、ふと食べたくなる味、それがソウルフードです。なかには、味噌や醤油など、その地方独自の慣れ親しんだ調味料がたまらなく好きという人もいるようです。

食の好みの中で、料理や調味料だけではなく、食材が好きという場合もあるでしょう。栗が好きな人は、秋の限定メニューの栗を使ったお菓子が待ち遠しいということもあるはずです。年間を通して、モンブランや甘栗など色々なお菓子を食べることが出来ますが、旬を迎えると、どこに行っても限定メニューが食べられるというのは四季が感じられ嬉しい季節だとわくわくしないでしょうか。

パンケーキのお店でも、季節の旬の食材を使った限定メニューを取り扱っているところがあるようです。例えば、栗が好きな場合であれば、モンブラン風に細いクリームでデコレーションをしているものや、ゴロっと丸々大きな栗の甘露煮や渋皮煮がトッピングされているものなどがあります。

それぞれのお店の特徴を生かした限定メニューを食べ歩いても楽しいのではないでしょうか。旬の味を心待ちにしていただけに、この季節しか食べられない味を、堪能するのもお勧めです。期間限定メニューで何日までとメニューに書かれていると、よりプレミア感が増します。パンケーキはケーキ程重たくなく、しかも軽い食感なので、シーズン中であれば毎日食べたくなってしまうお菓子です。焼きたてのパンケーキは、温かくどんな食材の味も引き立てますから、好きな食材と一緒に楽しんでみるのも季節の新たな楽しみ方にもなりまして、ぜひいかがでしょうか。